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Calibres
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Rendement mêlée poussée
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22/24 |
Entre 14 et 17 kg |
24/26 |
Entre 17 et 20 kg |
Prix
38,92 €
- Redsteel "Polish"
- Utilisation simple sans formation
- Existe avec le socle ou sans socle inox
- Lequel choisir ? (voir plus bas)
Prix
56,70 €
- Couteau LOUBELN pour hachoir à viande système entreprise simple coupe comme :
Pour rappel :
Type d'hachoir |
N°8 |
N°12 |
N°22 |
N°32 |
Diamètre en mm |
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70 |
80 |
100 |
- Sélectionnez le modèle de votre hachoir
Prix
5,04 €
- Utilisation : Fabrication des saucisses fraiches, chipolatas, chairs, crépinettes à base de véritable piment d´Espelette.
- Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.
- 10,90 HT / kg
- En 2 kg et 5 kg (prix dégressif)
Prix
83,01 €
Sachet de sciure de hêtre pour le fumage en 1 et 4 kg.
Type : HB 500/1000
Prix
4,46 €
- Utilisation : Fabrication de chorizo doux.
- Assaisonnement complet (avec sel), ne rien rajouter.
Prix
29,32 €
- Ficelle SAUCIFIL Lissée couleur conforme aux réglementations :
- EU n°1935/2004 et EU n°10/2011.
- Elle remplace avantageusement les ficelles en lin.
- Spécialement adaptée en mécanisation intense.
- Ficelle poli rouge 3,5/2, 1 kg (1600 m.)
Prix
23,94 €